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(资料图片)
先烧一锅白开水备用
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再把锅烧热,放入植物油,把鸡肉放进去炒。
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炒出香味后,就加入开水煮沸www.nfysw.com。
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煮沸后,可以换个炖汤的锅再煮,这时候要开中火炖。老土鸡要炖两小时左右。
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这时候放入糯米再煮40分钟左右。
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起锅前放少许盐,装盆后放上少量的葱花。这样美味的糯米鸡汤就做好了。
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