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诸多的对于如何煮大闸蟹的做法窍门，如何煮大闸蟹这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先用刷子刷一下螃蟹的腹部。

2、锅里加凉水，蒸锅上放些姜片。

3、把蟹壳放下，放一块姜在上面。

4、大火烧开水，转小火蒸10-15分钟。

以上就是如何煮大闸蟹这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。